#Repost @school_2_ul
Запеканка творожная – классическое блюдо, самая полезная альтернатива свежему
творогу. Творожные запеканки в обязательном порядке входят в меню детских садов
и школ, и неудивительно, чтобы избежать отравлений, которые возможны при
употреблении некачественных молочных продуктов
-Творог подвергают термической обработке, при которой главные полезные свойства
продукта сохранялись.
-Творожная запеканка имеет румяную корочку тёмно-золотистого цвета и белую
сердцевину, плотной, но воздушной консистенции.
- Калорийность творожной запеканки составляет 168 ккал на 100 грамм продукта.
- В составе продукта находятся практически все витамины группы В, имеется В12,
который необходим организму, особенно для тех, кто по каким-то причинам не употребляет
в пищу мясные продукты.
- Запеканка творожная сохраняет практически всё количество кальция, содержащегося
в исходном твороге. Поэтому запеканка творожная полезна детям во время активного
роста зубов и костей.