Главная » 2025»Июль»1 » Агротехнологическая смена «Тайны острова Агро» 01.07.2025 год День шестой
23:10
Агротехнологическая смена «Тайны острова Агро» 01.07.2025 год День шестой
Сегодня ребят ждала увлекательная и познавательная
экспедиция в Кубанский государственный аграрный университет в г. Краснодар.
Участников смены и провели профессиональные пробы специалисты КубГАУ:
- Астанкова Елена, начальник центра профессионального развития и карьеры,
- специалисты центра Фомичёва Светлана, Лизунова Мария и Федосеева Оксана.
Разделивших
на 3 группы ребята отправились на увлекательную квест – игру.
- Сначала участники смены посетили центра исторического наследия Кубанского
ГАУ. На факультете «Плодоовощеводства и виноградорства»
Школьники оценили посевные качества семян овощных культур под руководством кандидата
с/х наук, доцента Благородовой Елена Николаевна.
Оценка посевных качеств семян овощных культур является важной частью агрономической
практики, так как от качества семян зависит успешность урожая.
Факультет «Перерабатывающих технологий»
познакомил ребят с молекулярной кухней. Молекулярная кухня — это современный
подход к приготовлению пищи, который использует научные принципы для создания
уникальных текстур и вкусов. Используя полученные знания ребята приготовили
сферы из сахарного сиропа с использованием молекулярных технологий.
Возвращаясь домой, многие отметили, что образовательная экспедиция в университет
позволила им лучше понять, какие профессии существуют в аграрной сфере и какие
навыки необходимы для их освоения. Участники были особенно впечатлены
современным оборудованием и подходами к обучению, которые используются в
университете.
На вечерней линейке стажеры вручили первые звенья особо отличившимся ребятам.
Подвели итоги вчерашнего строительства жилищ методом пионеринга.
Команды выполнили условия: красота, вместительность, креативнось
Всех обошла команда «Волна», которая сделала самое крепкое жилище.